Popis
Olej z pupalky dvojročnej (Oenothera biennis) sa získava lisovaním za studena zo semien. Pupalka je unikátna bylina, ktorej žlté kvety rozkvitajú okolo 18 hodiny a zhruba po 24 hodinách sa zatvárajú. Kvety najviac voňajú v noci, takže ich opeľujú hlavne nočné motýle.
Náš pupalkový olej obsahuje 73,3 % omega-6 mastnej kyseliny linolovej a 8,9 % veľmi cennej kyseliny gama-linolenovej. Tieto nenasýtené mastné kyseliny sú súčasťou fosfolipidov, ktoré tvoria bunkové membrány. Mimo toho sú východiskovými látkami pre syntézu eikosanoidov, ktoré v organizme pozitívne ovplyvňujú celý rad funkcií.
Podľa schválených nariadení EÚ pupalka preukázateľne ovplyvňuje metabolické funkcie, (pred) menštruačný komfort, normálnu činnosť kardiovaskulárneho systému a hladinu cholesterolu v krvi, prirodzenú obranyschopnosť, imunitný systém a normálny stav pokožky.
Nutričné hodnoty v 100 g
Energia: 3701 kJ / 884kcal; Tuky: 99,1 g - z toho nasýtené 9,7 g, Sacharidy: 0 g - z toho cukry 0 g; Bielkoviny: 0 g; Soľ: 0 g; Vláknina: 0 g.
Krajina pôvodu
Čína.
Skladovanie
Na tmavom mieste do 22 °C. Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov.
Obsah
100 ml