Zdrojom proteínov je výlučne srvátkový proteínový koncentrát (WPC) , obsahujúci vysoký podiel biologicky aktívnych frakcií, získaných unikátnym šetrným procesom Cross-Flow mikrofiltrácie (CFM) . CFM srvátkový proteínový koncentrát obsahuje až 80% bielkovín vysokej biologickej hodnoty, má nízky obsah tuku a laktózy. Vďaka instantizácii je vo vode dobre rozpustný a ľahko vstrebateľný. V porovnaní so srvátkovým izolátom alebo hydrolyzátom obsahuje viac vitamínov a minerálnych látok, najmä vápnika a horčíka. Je vhodné ho zaraďovať s väčším časovým odstupom po výkone (60 – 90 min), prípadne na noc. Pozn.: Srvátkový hydrolyzát sa získava enzymatickým štiepením dlhých reťazcov srvátkových proteínov. Naštiepené kratšie reťazce sú potom lepšie vstrebateľné. Na rozdiel od WPC sa srvátkové hydrolyzáty odporúčajú ihneď po výkone. Enzymatickou hydrolýzou sa síce získa veľmi kvalitný ľahko využiteľný proteín, ale za cenu zhoršenia chuťových vlastností. Jedno vrecko WHEY PROTEIN STAR poskytuje 18,5 g proteínov, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty. Vysoký obsah vitamínu B 6 podporuje normálny metabolizmus bielkovín a glykogénu. Pre lepšiu stráviteľnosť je WHEY PROTEIN STAR je obohatený zmesou tráviacich enzýmov Opti-7-DIGEST rastlinného pôvodu. WHEY PROTEIN STAR je nevyhnutnou súčasťou výživového programu nielen športovcov silových disciplín, ale aj vytrvalostných a rekreačných športovcov. Ďalej je určený pre jedincov, ktorí majú problémy s naberaním svalovej hmoty. Je tiež s Viac informácií